O
hotel é referência mundial em design moderno e original. O projeto, realizado
pelo arquiteto Ruy Ohtake, é hoje uma das obras-primas da arquitetura
paulistana e posiciona ainda mais esse conceito de "Uniquity" que o
hotel transmite a seus hóspedes. O bar/restaurante Skye é um atrativo à
parte. Composto por três ambientes: bar, deck e piscina, ele foi feito para
mexer com as sensações das pessoas. Localizado no terraço do hotel, tem-se uma
magnífica vista da cidade de São Paulo, eleita pelo site português The Most Perfect View como a vista mais
bonita da cidade. O ambiente é super descontraído e cosmopolita, com pessoas de
diferentes nacionalidades bebendo, se divertindo e comendo em suas
dependências. A comida do alto é de altíssimo padrão internacional, aonde o
chef Emmanuel Bassoleil prepara pratos da culinária
francesa e contemporânea adaptados ao paladar brasileiro. Por fim, o hotel
Unique é parada obrigatória em São Paulo para quem deseja usufruir ao máximo
sua estadia na cidade. By Wikipedia.
A tempos que estou
ensaiando uma visita para conhecer o tão badalado e famoso Bar Skye. Não sei
porque mais estas coisas chamam minha atenção rs. Já tinha lido em sites e
revistas, propaganda sobre o lugar estava super curiosa. Ate que ontem no acaso
estava passando por perto com uma amiga que freqüenta este bar e entramos pois
eu gostaria de conhecer, minha sorte até de salto alto estava. Quando passamos
em frente fiquei de queixo caído é muito bonito a estrutura do hotel, eu que
conheço alguns lugares neste mundo nunca vi nada igual. Olha que coisa aqui em
SP foi inaugurado em 2003, relativamente próximo e nunca tinha passado nem pela
fachada. Para você chegar ao bar um elevador nos fundos o serve. Estava bem
cheio muita gente bonita e chique jantando, bebendo dentro e fora do deck, a
vista é maravilhosa da cidade, a beira da piscina com pouca luz o clima é bem
intimista. As antenas da Paulista e o Parque do Ibirapuera são os pontos mais
fáceis de identificar, o céu não estava tão limpo estava um pouco encoberto. Eu
que fico vislumbrada com tantas coisas nesta vida, esta aqui foi mais uma.
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